Caliente (ISCI 99) (Brassica Juncea) is een mix van twee mosterd variëteiten uit de VS. Groenbemesters als gele mosterd en bladrammenas zijn niet effectief op bodemgebonden pathogenen (Sclerotinia spp., Rhizoctonia spp., Fusarium spp., Pythium spp., Verticilium spp.,  e.a). Caliente mosterd daarentegen onderdrukt de bodemgebonden pathogenen wel door het biofumigatie proces. Daarnaast reduceert Caliente ook een reeks van nematoden, waaronder cyste- en wortelknobbelaaltjes blijkt uit de eerste proefresultaten van Alliance.

Bij Caliente worden de Glucosinolaten (GSL) en het Myrosinase-enzym in de bovengrondse delen van de plant geproduceerd. Wanneer de plant zaad begint te vormen is het gehalte GSL op zijn hoogst. In de plant zitten beide stoffen gescheiden in de cellen. Wanneer Caliente geklepeld en vervolgens ingewerkt wordt (zie afbeelding) treed het biofumigatie proces op. Zodra het gewas wordt geklepeld en in contact komt met water (water is cruciaal voor de werking), reageren de twee stoffen tot het natuurlijke giftige gas Isothiocyanaat (ITC). Door na het klepelen en inwerken de grond met een rol dicht te drukken, kan het gas moeilijk ontsnappen en stikken de aaltjes door het gas en heeft het een dodende werking in de bodem.

Caliente is een mosterd mengsel dat niet alleen de voordelen van een groenbemester heeft, zoals toediening van organische stof en betere bodemstructuur, maar ook belagers aanpakt.

Calliente in het kort;

• Onderdrukking van onkruiden door snelle bodembedekking;
• Onderdrukking van bodemgebonden pathogenen (Sclerotinia spp., Rhizoctonia spp., Fusarium spp., Verticilium spp. en Pythium spp.);
• Onderdrukking van nematoden, waaronder cyste-, wortelknobbel- en vrijlevende aaltjes.

Terug

Het effect van een mosterdteelt op het reduceren van de ziektedruk kan variëren vanwege verschillen in grondsoort, teelttechniek, weersomstandigheden en reeds aanwezige ziektedruk. We adviseren telers om goed naar hun eigen situatie en teeltrotatie te kijken, om zo tot een zo effectief mogelijke inzet te komen van deze mosterdgroenbemester t.b.v. ziektebestrijding.